請問炒鍋選擇的時候選擇什么樣的？
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炒鍋選擇什么樣的，你是想買一個鐵制的炒鍋還是那種不粘鍋？但是千萬不要買鋁鍋。因為鋁鍋在高熱的情況下會產生有毒成分。鐵鍋里面還有鐵質的成分，對于缺鐵性貧血的人來說是一個不錯的選擇。當然你一定要選擇那種鐵質成分比較好的，不要買那種看起來很粗糙，做工不好的，那樣的鐵鍋炒出來之后，對身體也不好。
炒鍋選擇什么樣的。我一直用的都是不粘鍋。不粘鍋，好清洗，炒菜的時候不會黏在鍋底。但是不粘鍋是個比較嬌貴的鍋，一般不粘鍋買來的時候先用豬油擦一遍，潤滑一下。洗不粘鍋的時候，千萬不要炒完菜之后立即又用涼水沖會把涂層給沖沒了。
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我覺得只要你買一個炒鍋和一個平底鍋來用一用就知道了吧，我個人認為的話兩者都有兩者的優點，如果是炒菜的話用炒鍋肯定是好的，那如果是煎牛排什么的那還是用平底鍋才可以啊。所以啊，你不要再糾結這個問題了，兩者都不矛盾，兩者也都可
來自大家覺得炒鍋好用還是平底鍋好用啊？2022-03-29 -
安利皇后鍋中式炒鍋太貴了，八九千塊錢呢，我這平民屌絲，用不起啊，我買的蘇泊爾的鍋我都心疼好久呢，我就很納悶了，那些做安利的業務員怎么那么能吹？不也就是一個不銹鋼，那炒菜又能多好吃啊？其實炒菜好不好吃，最主要還是看那個炒菜
來自請問誰用過安利皇后鍋中式炒鍋？好用嗎？2021-04-06 -
可以利用化學原理去除，使用醋酸是一個很好的辦法，其次可以切一半的土豆，再往炒鍋上均勻地撒一些粗鹽，再用切好的土豆刷鍋。炒鍋生銹還可以往鍋里倒淘米水并燒開，然后泡一宿，就可以消除。保持鍋內干燥可避免生銹。
來自炒鍋生銹怎么辦？有什么方法嗎？2019-05-08 -
如果是說到復合鋼炒鍋的話，我自己的話對鍋子的要求還是挺高的，因為我平常在家沒事的時候就喜歡做做飯啊，所以我是覺得郭子對于我來說是挺重要的一個存在，那些油油煙大的容易粘鍋的都是我不太愿意嘗試的，所以我是覺得性能比較重要啦。
來自請問大家覺得復合鋼炒鍋怎么樣？2019-05-09 -
前段時間也有朋友問我說炒鍋哪家好用的，個人推薦你購買榮事達炒鍋，如果你使用榮事達炒鍋豬肉的話，可以將火調成小火，煮的時間也是比較長，最后可以使紅燒肉變得腐爛的，吃起來也是特別的美味可口，榮事達炒鍋燉湯也是比較粘稠的。
來自有沒有誰可以告訴我炒鍋哪家好的2019-05-08
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